紫砂壶不宜泡的茶（紫砂壶不适宜泡什么茶）

本文目录一览：

紫砂壶不适合泡绿茶。绿茶是不发酵的茶，茶叶绿嫩才有清香。最合适的方法是用玻璃杯冲泡，并且最好不要盖盖子。如果用沸水冲绿茶，或者加盖子闷着，绿茶就会由绿变黄，失去本来应有的清香。

能，但是不建议使用紫砂壶泡绿茶。因为大多数绿茶都比较细嫩，经不起高温的浸泡，所以冲泡绿茶的水温在80-85℃比较好。而紫砂壶保温性能很好，如果用紫砂壶泡绿茶，容易烫坏叶面，绿茶的清香也可能会消失殆尽。

紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽。

由于绿茶比较娇嫩，没有耐高温，而紫砂壶有着蓄温的特点，冲泡时相对来说温度会高一些，时间又长，这样绿茶就闷熟了，所以说用紫砂壶泡绿茶很难有清幽鲜爽。泥料最好是段泥类，赏茶养壶都合适。

有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶，因为：看不到绿茶在水中飘落的茶舞。紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽。

茶友对用紫砂壶泡绿的误区紫砂壶使用起来是封闭的空间，而绿茶特别是一些高级的绿茶是由单芽制成，茶叶非常的鲜嫩。紫砂壶空间狭窄，壶壁厚，密闭性非常好，如果把控不好，很容易把茶叶闷熟，失去绿茶的清香。

紫砂壶不宜泡的茶（紫砂壶不适宜泡什么茶）

紫砂壶会把娇嫩的绿茶闷熟，失去绿茶的鲜爽。

绿茶不适合用紫砂壶冲泡，因为紫砂壶会吸附茶的杂味，同时吸收香味，会损失很多茶叶的品评。另外，紫砂壶的保温性很好，绿茶茶叶鲜嫩，不能长时间高温浸泡，温度过高会使茶叶变黄变涩，一泡好茶就浪费了。

首先紫砂砂质传热缓慢，保温性好，不易因温度突变而胀裂是其优点。但这也决定了紫砂茶壶散热缓慢，倘若去冲泡绿茶这类不发酵茶叶，就会将细嫩的绿茶闷黄，破坏绿茶中的维生素，降低了绿茶特有的鲜爽度。

解释：有说法是茶叶中的稣酸，能与牛奶中的钙结合，降低肠道对钙的吸收，长久造成骨质疏松，其实不然。

品茶后，咽喉感到紧缩发痒、过于干燥，吞咽困难等等不舒服的感觉，可统称为锁喉。让人有锁喉感的茶品质通常不太好，它锁住喉底、上颚发干，舌头发麻，让人难受，建议大家最好避开这样的茶。

当然，但这不代表隔夜茶就是卫生的、安全的，因为长时间放置的茶汤可能滋生有害微生物，导致茶汤变质，所以，隔夜茶虽不能致癌，但还是不喝为好。茶垢致癌茶垢，往往也是“致癌说”的主角。

第二个原因就是茶叶内含有一些的茶皂素，它在水里浸泡的时候会产生泡沫，所以说茶汤在冲泡的过程中出现泡沫可能也跟茶叶本身含有的一些天然的营养物质有关，并非茶叶脏了。

如果是花草茶，不适合泡，更不适合养壶。观赏是一方面，另外重要的一点是花草茶不耐泡，不适合紫砂那种保温效果。花草茶达不到养壶的目的。如果类似于茉莉花茶（花 + 原叶茶），要看原叶茶是什么茶。

不能。花茶属于再加工类茶类，不适合养紫砂壶。紫砂壶一般适合泡全发酵茶（普洱，红茶等）或者是半发酵茶（如铁观音，大红袍，乌龙，黄金桂等）。

紫砂壶可以泡茉莉花茶。紫砂壶的材质决定了用紫砂壶泡茶不不容易走味，茶叶隔夜不馊，不容易变质的优点，用紫砂壶泡茉莉花茶也是非常好。

日久它便能闪烁着五彩纷呈的光华。在玩壶时最好用山泉水，因为它是自然之水没有任何异味，不会干扰茶叶的香气。不要用花茶来养壶，是因为花茶花味太强烈，会冲坏别的茶叶香味。

绿茶绿茶具有香气鲜爽、茶叶细嫩的特性，而紫砂壶的高温闷热会降低绿茶的鲜爽度，口感不佳，失去了喝茶的趣味。如果非要用紫砂壶来泡绿茶，最好敞口泡。

观赏是一方面，另外重要的一点是花草茶不耐泡，不适合紫砂那种保温效果。花草茶达不到养壶的目的。如果类似于茉莉花茶（花 + 原叶茶），要看原叶茶是什么茶。

什么茶不适合用紫砂壶2 不适合用紫砂壶的茶发酵程度较低，嫩度较高的茶不适合用紫砂壶冲泡，例如绿茶、黄茶、花茶、普洱生茶等，因为发酵程度较低，嫩度较高的茶不能焖泡，否则会将茶叶给焖坏，影响口感。

朋友们选择玻璃杯是因为玻璃杯能更容易观察茶叶色泽、舒展变化；盖碗的碗口大，容易散热散香；而紫砂壶具有双重气孔结构，壶体透气不渗水。

因此普洱新生茶不宜用紫砂壶冲泡。倘若喝普洱生茶用紫砂壶冲泡，这些美妙的上扬的香气，会被紫砂壶给吸收。

黄茶、绿茶、新白茶等茶品，不适合用紫砂壶冲泡。紫砂壶适合冲泡普洱茶、乌龙茶、黑茶、老白茶等，不适宜冲泡嫩度较高的绿茶、黄茶、红茶等，对于发酵茶以及老茶，紫砂壶能起到很好的增香。

所以说，紫砂壶不适合泡黄茶，白瓷盖碗、玻璃杯更适合泡黄茶。

玻璃茶具其实是后来产生的茶具，因冲泡时方便，还能观察到绿茶在水中展开的姿态大受喜爱。但这并不能作为否认紫砂壶优点的依据。

还有一些具有地方特色的绿茶，比方说毛尖儿啊，比方说崂山绿啊。他们适合用玻璃杯来冲泡。把茶放到玻璃杯里，然后能观察到查的一些变化非常的美。我们这个问答说的是紫砂壶。大多数的红茶是适合用紫砂壶泡的。

因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井、毛峰之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的。一般用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音、乌龙或者普洱、单枞等。