紫砂壶课程（紫砂壶教学课程）

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独孔独孔最早出现于明清时期，老壶一般多为独孔，现代壶很少用独孔。一般用于仿古壶与容量小的壶形。优点：是给水流提供了最大的出水通道，出水有力。

紫砂壶的出水孔眼：明代多为独孔，清代中后期为多孔，有三孔，七孔，九孔等。七十年代出口日本的紫砂壶一度用球形孔（侧面），其孔要求排列整齐，与嘴对正，并依据嘴形而设置。

一般没有13孔。紫砂壶的出水孔有独孔、球孔、网孔三类，各有特点，但都是为了更好的出水。独孔，出水不用想，肯定极好，但不会过滤茶叶，茶叶随着泡茶的时候容易倒入杯中。

第一：泥现在壶友都知道选壶紫砂泥最为重要，特别是对于很多更入门的玩家而已，一定要首先关注泥料，好的紫砂泥，基本是普通的原矿紫泥、段泥等，其制成品砂粒隐现，透气性好，保味隔夜不馊。

第二，看泥一壶好的浑水，温暖、端庄、亲切、悦目，对亲人古雅。第三，听声音由于紫砂壶的烧制温度不同，硬度会有些不同，所以声音会清脆、高亢或沉闷。脆也好，浊也好，都没有一定的标准。

第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二，水的基本知识。

专业课程专业基础课程：茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。

茶艺学的内容如下：绿茶的鉴赏与冲泡、了解中国茶文化的内涵。茶树基础知识、黄茶的鉴赏与冲泡、能够鉴别不同品种的茶。世界名茶及茶区介绍、白茶的鉴赏与冲泡、能够鉴别同一品种茶的好坏。

1、第一，茶叶的基本知识学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二，茶艺的技术茶艺的技术：是指茶艺的技巧和工艺。

2、从零开始学茶艺，不要觉得很难，其实只要10天就够了学茶艺靠的不是书籍，靠的是学员的自我总结和感悟，靠的是老师的专业教学汇总与经验，从零开始学茶艺完全没有问题。

3、从零开始学泡茶在冲泡技艺方面呢，要知道详细的步骤，在泡茶的时候一步一步有条理的进行。

紫砂壶课程（紫砂壶教学课程）

1、选购紫砂壶的方法有看颜色、听声音、看表面、看透气。看颜色纯正紫砂壶的颜色可分为紫色、黄色、浅红色三大类(包括二色中间的颜色)，其特点是颜色中有滋润感、亚光色质，像婴儿肌肤一样的光质。

2、工艺水平高。制作者的水平高超，做出的紫砂壶不仅外形美观匀称、比例协调，而且容量适度、高矮得当、口盖严谨、出水流畅。优质泥料。

3、挑选紫砂壶要用手摸。挑选紫砂壶要先用手抚摸，好的紫砂壶摸上去不会特别光滑，会有一些特有的泥土的粗糙颗粒感，那种摸上去很光滑的紫砂壶一般都是经过加工制作的，质量不会太好。挑选紫砂壶要会看。

1、研学需要准备的东西包括以下几个方面。首先是相关知识和学习材料，包括学科基础知识、研究主题相关的书籍、文献和网络资源等。其次是实地考察的准备，包括确定考察地点、了解目的地的背景信息、安排行程和活动等。

2、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演(A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；)，另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。

3、自带舒适、夏装2或3套，穿舒适、防水运动鞋。室外温度较高，准备好遮阳、降温措施，可携带墨镜等。准备一个小背包，以便每次离开驻地时随身携带贵重物品。其他往返火车上或飞机上需学生自行准备食物。

潮州手拉壶大多采用朱泥，其本身也属紫砂的一种。好茶者认为，用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，因此紫砂茶壶使用越久，泡出来的茶越香越醇。

第一步制泥，制泥是宜兴手拉壶中最关键的步骤，这个涉及到紫砂泥、高岭土、金属氧化物、水玻璃的配比。配比不好，泥料不容易拉，拉坯烧制后容易出现瑕疵或者手拉壶颜色太红颜。

手拉壶：是潮州枫溪一项代代相传的民间茶具工艺。手拉壶采用手工拉胚法或轮制法成型，已拥有一千多年的历史。制作方法不同：紫砂壶使用的是模制法，而手拉壶采用原始辘轳制陶技法。