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都说用紫砂壶泡茶是“一壶一茶”是怎么回事?
紫砂壶一壶侍一茶的说法由来已久,这一切都要归功于紫砂壶的透气性,一把久经使用的紫砂壶,若再泡其他茶叶,就会使壶内茶味混杂。对于喝茶比较讲究的人来说,一壶侍一茶确实有道理的。
因为紫砂透气性的特殊特征,使得茶香可以留在壶中,所以建议用同一种茶养壶。另,大红袍是岩茶。而朱泥大红袍紫砂壶和大红袍岩茶没有直接联系,不用说大红袍必须用大红袍紫砂壶。但泡一壶只泡一查是要的。
其实也有一定的道理,一把紫砂壶泡茶使用时间久了以后,壶内必定留有一定的茶垢,而不同的茶容易串味。泡绿茶不太适合开水闷,需要的壶是那种开口比较大的。泡红茶需要高温闷,就需要开口比较小的壶。
紫砂壶泥料适合泡什么茶
紫泥适合泡茶的种类较多,普洱茶系列、乌龙茶、龙井、碧螺春、红茶、白茶绿茶等。紫泥是泥料中开发利用最早、最为普遍的一种泥料,经过泡养之后,温润如玉,许多壶友在第一次买壶的时候都选择了紫泥。
朱泥 朱泥是非常细腻,紧致的泥料,颜色娇嫩又精致,因此用来泡铁观音,冻顶乌龙,还有轻焙火重香气的岩茶等等都非常合适。高香的红茶,例如正山小种和金骏眉同朱泥也非常搭配。
绿泥紫砂壶适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类、乌龙茶生茶、绿茶、龙井、红茶等。墨绿泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类、乌龙茶生茶、绿茶、龙井、红茶等。
本山绿泥紫砂壶适合泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各种系列,红茶,绿茶等。
450cc紫砂壶适合泡什么茶
1、普洱茶 紫砂壶适合泡普洱茶,普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中,难免会产生一些异味、仓味、堆味,用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味,使普洱茶更好的释放出本身茶气。
2、扁形紫砂壶,适合泡条索状的武夷茶。举一个例子:一把段泥紫砂壶,用来泡饮经过焙火的武夷茶,这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味,而尽情表现茶所应有的风韵。宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。
3、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
4、白茶 白茶是比较适合紫砂壶泡的茶类,由于紫砂壶的透气性很好,颜色娇嫩精致,与发酵后的白茶搭配可谓是相得益彰,给人一种坚实阳刚的感觉,可以让白茶的香味更加醇厚,也会提升茶汤的口感。
5、紫砂壶适合泡各种茶。比如绿茶、红茶、白茶、黑茶、普洱茶、乌龙茶等,主要根据个人的需求和喜好而定,由于紫砂壶具有良好的保温性能,泡出来的茶汤更有口感,但不透明,无法观赏茶叶的自然舒展。
黄金段泥紫砂壶适合泡什么茶
黄金段泥紫砂壶适合泡浓郁的茶叶。黄金段泥紫砂壶不建议用于泡绿茶、白茶等清淡的茶叶,因为这些茶叶口感清淡,黄金段泥紫砂壶的保温性能可能会让这些茶叶的口感和香气变得过于浓重。
紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
为特高温黄金段的紫砂壶泡大红袍茶是比较好。且这款茶喝起来口感好,用这个壶泡过之后喝起来感觉更好。
绿茶 段泥紫砂壶适合泡绿茶,段泥紫砂壶胎轻质疏,用来泡绿茶可以充分的将绿茶中的营养物质释放出来,也能使绿茶更好的发挥出其本身所拥有的芬芳茶香。
黄段泥紫砂壶泡铁观音茶叶和绿茶。黄段泥紫砂壶用浅色的茶来养。段泥在经过高温烧制之后,所出现出的颜色是鹅黄色,并且在周深还有一些比较少数的红色斑点。在不同的地区的段泥也有不同的表现。
紫泥适合泡茶的种类较多,普洱茶系列、乌龙茶、龙井、碧螺春、红茶、白茶绿茶等。紫泥是泥料中开发利用最早、最为普遍的一种泥料,经过泡养之后,温润如玉,许多壶友在第一次买壶的时候都选择了紫泥。
段泥适合泡什么茶
绿茶类:段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。铁观音:段泥紫砂壶高身筒是泡铁观音茶利器。乌龙茶生茶:段泥紫砂壶适合泡轻火系列的乌龙茶生茶。黑茶类:段泥紫砂壶泥质疏松。
绿茶类。段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。铁观音。段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。乌龙茶生茶。段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。黑茶类。
段泥紫砂壶适合泡白茶,段泥紫砂壶中的含沙量较高,气孔较大,拥有良好的呼吸性与透气性,能够最大限度的保留白茶的鲜爽度,泡出白茶醇厚清爽的滋味。
黄段泥紫砂壶适合泡绿茶、铁观音、乌龙茶生茶、黑茶、熟普、陈茶。用黄段泥紫砂壶一定记住不能用颜色太深的茶叶,不然花了白养了。
绿茶类。段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。铁观音。段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。乌龙茶生茶。段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。
绿茶叶类。段泥紫砂茶壶胎质轻疏,好沏绿茶叶。铁观音茶叶。段泥紫砂茶壶高身筒是泡铁观音茶叶神器。乌龙普洱生茶。段泥紫砂茶壶合适泡轻火系列产品的乌龙普洱生茶。黑荼类。段泥紫砂茶壶砂质松散。
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