翡翠螺（翡翠螺是海里的吗）

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1、但通常情况下螺一般都有寄生虫，只有洗净后煮透再吃海螺才比较安全，如果家中有孕妇或者宝宝，为了宝宝和孕妇，还是安全起见能不吃就别吃了，别的东西也很美味营养的。

2、所以，加拿大翡翠螺属于泥螺，泥螺是不可以生吃滴！泥螺中含有很多寄生虫，生吃会导致身体不适市面上的翡翠螺刺身一般都是熟冻品哦！翡翠螺产自哪里？翡翠螺主要分布在大西洋的西部，魁北克、马达兰群岛和纽芬兰周边海域，主要集中在圣劳伦斯湾。

3、牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”，古罗马人把它誉为“圣鱼”，它是唯一能够生吃的贝类。生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，一般是生长在江河与大海交融处，在半咸半淡的内湾浅海上。

4、作为软体动物，吃毛蚶之前的卫生处理是非常重要的，但是没办法有人喜欢吃生的，但毛蚶可不是来自阿拉斯加没有污染和人类生存痕迹的深海的。吃毛蚶必须是熟的，最简单的方式当然是焯水，焯水之前还得让它在干净的水里吐吐沙子。生吃固然无限鲜美，为了生命安全，还是别向古人学习茹毛饮血了。

5、另外，不只是肉类和海鲜，一些植物也是会被感染寄生虫和细菌，然后在传染给人类的。

翡翠螺的尾部不能吃，容易引起肠道不适。螺口上部靠口的硬肉螺的头和足才是可食的螺肉，余下的螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域。翡翠螺泥塘动物，内脏团易有寄生虫存在所以吃螺的时候应弃掉尾部。翡翠螺的营养价值翡翠螺螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉。

但通常情况下螺一般都有寄生虫，只有洗净后煮透再吃海螺才比较安全，如果家中有孕妇或者宝宝，为了宝宝和孕妇，还是安全起见能不吃就别吃了，别的东西也很美味营养的。

清蒸翡翠螺：这是最常见的翡翠螺的吃法，能够最大程度地保留翡翠螺的原汁原味。将翡翠螺洗净后放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸熟后淋上适量的酱油和香油即可。这种吃法简单易做，口感鲜美。翡翠螺炒蒜蓉：这是一种口味较重的翡翠螺的吃法。首先将翡翠螺洗净，然后用开水焯烫一下，捞出备用。

海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。请点击输入图片描述海螺壳用沸水煮5分钟后洗净，沥干备用。请点击输入图片描述将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。请点击输入图片描述用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上。

1、一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

2、牡蛎牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉呈青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎“海中的牛奶”，古罗马人把它誉为“圣鱼”，它是唯一能够生吃的贝类。生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，一般是生长在江河与大海交融处，在半咸半淡的内湾浅海上。

3、有。根据查询相关公开信息显示，冰冻翡翠螺上面有黑斑是一种矿物质晶体的状态，主要是铁元素。冰种翡翠是翡翠的品种之一，这种翡翠有着很好的光泽度，同时有着很高的透明度。

1、海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。请点击输入图片描述海螺壳用沸水煮5分钟后洗净，沥干备用。请点击输入图片描述将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。请点击输入图片描述用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上。

2、可以采用以下方法食用海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。海螺壳用沸水煮5分钟后洗净，沥干备用。将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。

3、翡翠鱼册汤的做法鱼册解冻备用翡翠螺，解冻，洗净，稍微出一下水，捞起备用冬瓜切成1CM左右厚，3CM左右宽的片，锅内放4碗水，冷水放进冬瓜，大火煲至水滚，放进已经飞水的翡翠螺，再次沸腾后转中火，煲10-15分钟放入鱼册，煮至鱼册浮起即可，以免影响口感。

4、待沉淀片刻过筛，虑出香料渣，做成酱汁。另一锅中倾入酱汁，将材料（3）放入煮开，再放进花螺煮10分钟即可。小贴士花螺不宜个头过大，平均体长4-5cm的螺，肉质爽嫩鲜美。如果家中有酒精炉具，可以连同酒精炉点火上桌，保持汤汁滚沸。花螺吃完后，锅里的酱汁还可用来烫虾、蟹等海鲜。

5、清蒸翡翠螺：这是最常见的翡翠螺的吃法，能够最大程度地保留翡翠螺的原汁原味。将翡翠螺洗净后放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸熟后淋上适量的酱油和香油即可。这种吃法简单易做，口感鲜美。翡翠螺炒蒜蓉：这是一种口味较重的翡翠螺的吃法。首先将翡翠螺洗净，然后用开水焯烫一下，捞出备用。

1、用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上但通常情况下螺一般都有寄生虫，只有洗净后煮透再吃海螺才比较安全，如果家中有孕妇或者宝宝，为了宝宝和孕妇，还是安全起见能不吃就别吃了，别的东西也很美味营养的。

2、放入鱼册，煮至鱼册浮起即可，以免影响口感。稍微加点盐和胡椒粉调味即可盛起开吃～小贴士翡翠螺出水可以去除腥味；如果将翡翠螺起肉再滚汤，时间可以适当缩减一点；鱼册在沸水状态再下，煮的过程中适当分开粘连的鱼册，鱼册全部浮起后就可以了，不放心的话可以小火多煮一分钟。

3、钉螺产地：湖北.适合辣炒、水煮，外形成尖圆锥形。壳面光滑或有粗、细纵肋。入口极鲜，个大饱满，不肥不腻，吃起来劲头十足.螺狮产地：云南适合酱爆、甜辣，外形呈圆锥形或塔圆锥形，有光滑螺棱个头小小的，用牙签一扎一个，口感筋道有嚼劲，不弹牙。泥螺产地：宁波、东港。

翡翠螺（翡翠螺是海里的吗）