紫砂壶的老味拙味（老紫砂壶工艺特征）

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清尘去蜡新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物，以上这些异物均应在使用前加以消除。

热水蒸壶：把紫砂壶放在锅里，放上水，开大火给紫砂壶来一场“热水桑拿”，让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。开水煮壶：煮壶和蒸壶相似，就是把壶放在清水中反复的煮，也可以加一块老豆腐来帮助吸走紫砂壶中的味道。

首先准备好紫砂壶待用。然后打开壶盖倒入开水。然后盖好壶盖保持几分钟，使紫砂壶充分的热透整个壶身。等壶身充分热透以后就可以将水倒掉了。这时要接着倒入凉水。

紫砂壶的老味拙味（老紫砂壶工艺特征）

酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。

底槽青的泥料其本身所含铁质成分较多，你长时间在其中防止茶叶，致使茶叶中的鞣酸过多地析出，与泥料发生了一些化学反应，估计有少量的硫酸亚铁产生，所以有些酸味。这不是壶的问题，用残茶叶养新壶时会经常遇到的。

煮一下，看看还有没有味。如果还有味，别用了。如果没味了，可能是包装盒中劣质胶水味透到壶上了，你闻闻看，你那包装盒是不是也是一股味道。

紫砂壶有土腥味是正常的，紫砂壶是用土做的，在使用紫砂壶时应先进行清洗去除土味再使用，如果土味严重可以用茶叶加点盐巴浸泡。

泥土本身的气味：不同的矿出来的泥料有不同程度的异味。柜子的木料味、油漆味的吸附：紫砂的双重透气结构具备较强的吸附性能，不仅能吸收茶渍茶香，还能吸附周围的异味。非电窑烧制的壶有柴草松脂的味道。

壶没养好，紫砂壶在用的时候会吸附所冲泡茶叶的味道。建议找点正常的老茶冲泡之后好好养一下这把壶。

土腥味是正常的，紫砂壶也是用土做的，在使用紫砂壶是应先进行清洗去除土味再使用。如果土味严重你可以用茶叶加点盐巴浸泡。

紫砂壶使用之后，也可能会有异味，和使用者的习惯有很大的关联。喝完茶之后，不习惯立刻清洗，置放时间较长，就容易留下异味。茶垢也是异味的重要来源。

紫砂壶有土腥味是正常的，紫砂壶是用土做的，在使用紫砂壶时应先进行清洗去除土味再使用，如果土味严重可以用茶叶加点盐巴浸泡。

紫砂壶的气味重有时候就是因为放置的地方不对，旁边有散发着刺激性异味儿的气体，例如放置紫砂壶的展架或者是展柜是新做的，还散发着浓烈的异味儿，紫砂壶就会吸收那些异味儿，然后紫砂壶就变得味道重了。

：最基本的鉴别就是看紫砂材质，需要考验眼力，这点需要多玩，没有具备玩1年以上名家紫砂的话，是无法做到最基本的辨别。玩了几年泥巴壶的清零，不算玩壶，无法积累经验，对眼力的帮助几乎没太大用处。

古壶鉴别：第一：要注意观察器型。紫砂壶各个时期的特征以这一时期的名家代表作品为主脉。大名家制壶，都有其拿手的几种，器型都比较典型。真正想牟大利的制伪者，必然要搞高仿品，而且要仿那些器型比较典型的大名家的代表作品。

紫砂古壶辨识妙招之二：从壶身情形辨识另一个辨识古壶的方法是，根据壶身的情形来断定。如众所周知，明代的紫砂壶顶多只在壶底落款，壶身大抵保持素面无物。

鉴别紫砂壶的方法有看壶身、听声音、摸手感等。看壶身壶体颜色偏红、异常鲜亮。听声音壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。摸手感壶身手感特别光滑细腻，而且泛亮光。紫砂壶泡茶：茶香浓郁持久。

紫砂壶鉴别方法如下：从亮色上看真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。

首先，新老紫砂壶鉴别应该坚持“手眼并用”的原则。第一招，看紫砂壶的器型与纹饰，在古代，紫砂壶的纹饰刻画常以竹刀为主。第二招，看“接痕”。

老紫泥特点：泥色成熟稳重、端庄肃穆，作品大小皆宜，呈棕紫色调，养成后壶身素净，拙朴之中有浑圆气象。

这便就牵扯到了老紫泥紫砂壶的第一个特征：砾性重，难烧制成型。

看，真紫砂壶的纹理清新、圆润，视觉有亚光的效果，有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。有的手工壶内壁，有从中心圆点向四周的放射状线，属于加工工艺过程中形成的。

老紫砂壶从泥料特征、款式、工艺上去分辨，一般老紫砂壶老味重一些，不过要防止收到做旧壶。看造型和工艺。如明代紫砂壶的总体特征是粗、大、笨，清初从陈鸣远开始，紫砂壶制作崇尚精巧、秀雅之风。