本文目录一览:
所谓的珍珠翡翠白玉汤是指什么
是一道汤品。珍珠翡翠白玉汤是由白菜、菠菜、豆腐和剩饭等常见食材做成的一道汤。尽管食材普通,但因为传说中珍珠翡翠白玉汤曾救过明太祖朱元璋的命,所以这道汤品在民间有着很高的地位。
珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。
珍珠翡翠白玉汤是一个相声作品。珍珠翡翠白玉汤又名八宝珍珠翡翠白玉汤,该作品为单口相声,由一人表演,作品以说和逗的表演形式为主。是由高炳华整理改编的曲目。
珍珠是丸子,翡翠是青菜,白玉是豆腐.加起来就是珍珠翡翠白玉汤. 不过这个好像也是武林外传里白展堂的绰号~~ 问题三:珍珠翡翠白玉汤,到底是什么汤啊? 珍珠翡翠白玉汤 提起“珍珠翡翠白玉汤”这道菜,民间传说真是妙趣横生。
在食谱当中,翡翠白玉不是一道菜,而是一种汤。这道汤实际上就是白菜豆腐汤。其中白菜晶莹带绿,酷似翡翠;而豆腐洁白如玉。故名翡翠白玉汤。这个名字一般只在饭店菜谱上见到。而在食堂或家庭餐桌中一般不用这个名字。
“珍珠翡翠白玉汤”,据说从此成为明朝御膳里的保留菜单。不过,朱元璋和皇后马秀英比较节俭应该不是假的。
三七价格多少钱才是真的?
~1000元不等 三七粉由100到1000元不等,因为三七生长缓慢,需要5-10年才可采收,最高的时候炒至千元/斤。而到了药店、药房价格可能还会上浮20%-50%。
真正好的三七价格基本上要300-1500左右一斤。一般药店卖的很多都是小个头的三七,即头数多的三七,成本低。
截止到2020年1月,比较好的三七粉20头或是30头的一般药店要500~900左右。一般药店的都一般是没有头数的三七粉,便宜的300来块的。400~800左右一斤的是你周边一般能买到的正常价格。
截止2020年1月5日,正宗的三七一斤要300元人民币。三七的主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。
珍珠翡翠白玉汤,到底是什么汤啊?
1、白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的杂合菜剩菜汤儿。
2、珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。
3、是一道汤品。珍珠翡翠白玉汤是由白菜、菠菜、豆腐和剩饭等常见食材做成的一道汤。尽管食材普通,但因为传说中珍珠翡翠白玉汤曾救过明太祖朱元璋的命,所以这道汤品在民间有着很高的地位。
4、珍珠翡翠白玉汤是一道由白菜、菠菜、豆腐和剩饭做成的一道汤品,相传明朝开国皇帝朱元璋在落魄时,曾吃过这道汤,后来当了皇帝后,想起这种汤的美味,找御厨专门做此汤,取名“珍珠翡翠白玉汤”用以大宴群臣。
5、“珍珠翡翠白玉汤”,据说从此成为明朝御膳里的保留菜单。从《南京太常寺条》祭祀孝陵的祭品单中看,总少不了韭菜、荠菜、芹菜、茄子、苔菜、竹笋、芋苗这些农家土菜,这应该是朱元璋和马皇后生前常吃的。
6、一道汤品。珍珠翡翠白玉汤是用白菜帮子、菠菜叶儿、馊豆腐和剩锅巴碎米粒儿做成的一道汤品的名称,源自民间传说,可以治疗朱元璋的饥饿和虚弱。朱元璋是明朝开国皇帝,统治期间社会生产逐渐恢复和发展,史称洪武之治。
翡翠白玉是什么菜
翡翠白玉汤就是白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的杂合菜剩菜汤儿。说比喻意义。
在食谱当中,翡翠白玉不是一道菜,而是一种汤。这道汤实际上就是白菜豆腐汤。其中白菜晶莹带绿,酷似翡翠;而豆腐洁白如玉。故名翡翠白玉汤。这个名字一般只在饭店菜谱上见到。而在食堂或家庭餐桌中一般不用这个名字。
问老婆婆是什么菜,老厨婆答道:“珍珠翡翠白玉汤”(珍珠即米饭粒,翡翠即青菜叶,白玉即豆腐块)。珍珠翡翠白玉汤,是用菜的下脚料,比如说白菜帮子、菠菜的叶子、豆腐还得是馊的,再加上米饭剩下的锅巴碎。
珍珠翡翠白玉汤是什么
1、珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。
2、是一道汤品。珍珠翡翠白玉汤是由白菜、菠菜、豆腐和剩饭等常见食材做成的一道汤。尽管食材普通,但因为传说中珍珠翡翠白玉汤曾救过明太祖朱元璋的命,所以这道汤品在民间有着很高的地位。
3、珍珠翡翠白玉汤和珍珠,翡翠,白玉等这些珠宝玉石都没有什么关系,这只是一到汤品。“珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。
发表评论